Один из самых популярных продуктов у человека – это хлеб, в самых разнообразных его видах.
Испокон веков люди относились к хлебу с уважением. Многие поэты, писатели, художники посвящали хлебу свои произведения. По инициативе Международного союза пекарей- кондитеров было решено учредить 16 октября 2006 года такой праздник – Всемирный день хлеба. В этот день в библиотеке колледжа прошло мероприятие, в котором приняли участие учащиеся 1 и 2-го курсов. Оформлены книжно-иллюстративные выставки, выполнялись интересные задания. Ребята узнали новые факты и сведения о происхождении и эволюции хлеба.